2017: barriga llena, corazón contento

Y aquí me hallo, 3 meses después actualizando el blog. Estuve ausente tratando algunos asuntillos, mi cumple, navidad, trabajo, etc. Pero contenta otra vez de volver a escribir y con ganas de compartir más cosas a través del blog :)

Lo que quiero hacer ahora es enseñar más cosas que encuentro en la red, como nuevos blogs, que sean interesantes a mi gusto, contar sobre viajes, anécdotas, paseos, etc. Y con ello empiezo hoy.

Ultimamente me he visto buscando blogs sobre comida, ¿porque? Porque como tengo que llevar comida 5 dias a la semana y después de varios meses llevas aburrida de lo mismo,  me meti a buscar blogs de recetas rápidas y ricas y me encontré con muchos de comida vegetariana, cosa que me sorprendió, y también recetas ricas con carnes :)

En medio de esos blogs, me encontré éste: Petiscos e miminhos (que viene a ser petiscos y cariños) y me gustó mucho, porque al menos lo que ví, o la mayoria, eran recetas de potres y también  de comidas saladas.

Lo que me propongo es hacer esta receta: Mascarpone buttercream, como lo ven en la foto, porque se ve riquísmo y a ver si me sale. Yo de momento, el primer paso que dí, fue hacer panqueques con fresa, banana y chocolate!!! (No digo que no sepa cocinar, porque sé, pero en relación a postres quiero aprender). Abajo foto de mi obra maestra :)

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2017: barriga llena, corazón contento