2017: barriga llena, corazón contento

Y aquí me hallo, 3 meses después actualizando el blog. Estuve ausente tratando algunos asuntillos, mi cumple, navidad, trabajo, etc. Pero contenta otra vez de volver a escribir y con ganas de compartir más cosas a través del blog :)

Lo que quiero hacer ahora es enseñar más cosas que encuentro en la red, como nuevos blogs, que sean interesantes a mi gusto, contar sobre viajes, anécdotas, paseos, etc. Y con ello empiezo hoy.

Ultimamente me he visto buscando blogs sobre comida, ¿porque? Porque como tengo que llevar comida 5 dias a la semana y después de varios meses llevas aburrida de lo mismo,  me meti a buscar blogs de recetas rápidas y ricas y me encontré con muchos de comida vegetariana, cosa que me sorprendió, y también recetas ricas con carnes :)

En medio de esos blogs, me encontré éste: Petiscos e miminhos (que viene a ser petiscos y cariños) y me gustó mucho, porque al menos lo que ví, o la mayoria, eran recetas de potres y también  de comidas saladas.

Lo que me propongo es hacer esta receta: Mascarpone buttercream, como lo ven en la foto, porque se ve riquísmo y a ver si me sale. Yo de momento, el primer paso que dí, fue hacer panqueques con fresa, banana y chocolate!!! (No digo que no sepa cocinar, porque sé, pero en relación a postres quiero aprender). Abajo foto de mi obra maestra :)

petiscosemiminhosfullsizerender

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2017: barriga llena, corazón contento

Lateral

El sabado pasado fui a un restaurante en la baixa de Lisboa (Lateral), que me gustó y que fue de esos lugares que no pensabas llegar porque no teniamos idea de a donde iríamos y llegamos ahí. El concepto me gustó y la decoración también. Yo me pedi la focaccia Chèvre y Mel se pidió la Caprese. Para ser la primera vez que probaba una focaccia estuvo bien excepto que no sabia que la mía venia con rúcula, la cual no es muy amigable para mi paladar. En fin, recomiendo el lugar y lei por ahí que la sangría de espumante es muy buena!

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Mushaboom – Feist

Lateral